В фарш добавляю пол-ложки этой приправы: котлеты пахнут мясом ярче, но никто не угадывает секрет
Анна Полякова Редактор food-ленты
pxhere.com
Лук, чеснок и черный перец в котлетах давно никого не удивляют.
28.08.2026 ProKazan.Ru
Печень больше не тушу долго: 7 минут в сметане и подлива уходит быстрее гуляша — рецепт быстрого ужина
Анна Полякова Редактор food-ленты
pxhere.com
Куриную печень легко испортить буквально несколькими лишними минутами на плите.
28.08.2026 ProKazan.Ru
Картошку нарезаю и прячу начинку между ломтиками: пюре к ужину уже не нужно
Анна Полякова Редактор food-ленты
pxhere.com
Обычная запеченная картошка хороша, но быстро превращается в привычный гарнир.
28.08.2026 ProKazan.Ru
Яблоки сначала карамелизую на сковороде, а тесто лью сверху: духовку для этого пирога не включаю
Анна Полякова Редактор food-ленты
Про Казань
Домашний яблочный пирог обычно означает форму, разогретую духовку и минимум полчаса ожидания.
28.08.2026 ProKazan.Ru
Перец разрезаю и больше не закрываю «крышечкой»: начинка подрумянивается совсем иначе
Анна Полякова Редактор food-ленты
pxhere.com
Фаршированные перцы обычно готовят целиком: срезают верхушку, заполняют овощ начинкой и тушат под крышкой.
28.08.2026 ProKazan.Ru
Фарш просто размазываю по лавашу: складываю пополам — и сковорода делает остальное
Анна Полякова Редактор food-ленты
Когда дома есть фарш и тонкий лаваш, совсем не обязательно лепить котлеты или возиться с тестом.
28.08.2026 ProKazan.Ru
«Ореховый спас: как правильно выбирать и есть главное лакомоство»
29 августа православные отмечают Третий Спас, который в народе называют Ореховым или Хлебным.
28.08.2026 Аксубаевский район
В Челнах откроют кафе в стиле Гарри Поттера и кальянную с баром
В Набережных Челнах готовят к открытию два новых заведения: кафе «Волшебный камин» (на площадях бывшего Friends) и кальян-бар Plume lounge.
28.08.2026 Chelny-Biz.Ru
Макароны со вчерашнего ужина не грею: один большой «блин» исчезает со сковороды кусочками
Анна Полякова Редактор food-ленты
Про Казань
Вчерашние макароны после холодильника уже редко хочется снова подавать обычным гарниром.
27.08.2026 ProKazan.Ru
Ресторан в аэропорту Казани заплатит 20 тысяч за санитарные нарушения
Виктория Кузнецова Автор статьи
Ресторан в аэропорту Казани поплатился рублем за небрежность.
27.08.2026 ProKazan.Ru
Творог смешиваю с картошкой: лепешки настолько сытные, что начинка уже не нужна
Анна Полякова Редактор food-ленты
Про Казань
Картофельные лепешки я раньше готовила с начинкой: отдельно делала пюре, потом прятала внутрь сыр или мясо и только после этого отправляла на сковороду.
27.08.2026 ProKazan.Ru
Кафе в аэропорту Казани оштрафовали за нарушения правил хранения продуктов
В казанском аэропорту заведение общепита оштрафовали за нарушения правил хранения продуктов.
27.08.2026 ИА Татар-информ
Картошку нарезаю почти до конца и прячу начинку между ломтиками: пюре к ужину уже не нужно
Анна Полякова Редактор food-ленты
Про Казань
Картошка на гарнир быстро надоедает, особенно если постоянно чередовать только пюре, жареные ломтики и обычные запеченные клубни.
27.08.2026 ProKazan.Ru
В Татарстане за неделю подорожали яйца и сахар, подешевела колбаса
С 17 по 24 августа 2026 года потребительские цены на основные продовольственные товары в республике изменились
Фото:
27.08.2026 Реальное время
Нутрициолог рассказала, что положить в ланч-бокс школьнику для здоровья
В ланч-бокс школьника необходимо включить от одной до двух порций овощей или фруктов.
27.08.2026 ТРК Татарстан-Новый век
У ресторана Лоханиных ободрали цветы – владелица готова обратиться в органы
Владелица сети ресторанов AA Group Альфия Лоханина готова написать заявление в правоохранительные органы в связи с повторным уничтожением гортензий у ресторана «Дом».
27.08.2026 Chelny-Biz.Ru
Перец разрезаю вдоль и больше не закрываю «крышечкой»: начинка подрумянивается совсем иначе
Анна Полякова Редактор food-ленты
Про Казань
Фаршированный перец обычно готовят привычно: срезают верхушку, наполняют овощ начинкой и тушат в кастрюле под соусом.
27.08.2026 ProKazan.Ru
Фарш тонко размазываю по лавашу: складываю пополам — и сковорода делает остальное
Анна Полякова Редактор food-ленты
Про Казань
Когда хочется чего-то сытного, но возиться с тестом или лепить котлеты нет желания, выручает тонкий лаваш.
27.08.2026 ProKazan.Ru
Стали известны новые данные о пожаре на складе в Дербышках. Возгорание охватило территорию на улице Поперечно‑Ноксинской: пламя распространилось внутри здания и на открытой площадке, где горели автомобильные покрышки.
В рамках Строительной недели БРИКС в Казани сегодня в ГИСУ РТ состоялся круглый стол с участием директора Ильнара Хафизова и заместителя председателя Правительства Самарской области - министра строительства Алексея Тихомирова.
Предупреждение об интенсивности метеорологического явления с 18 часов 11 ноября до 08 часов 12 ноября 2026 года - на территории Республики Татарстан местами на дорогах ожидается гололедица.
В Нижнекамске избрали нового руководителя исполкома. Им стал Ильнар Сираев.
На Бирже ЦТС состоялись первые в Республике Татарстан аукционы по продаже вторсырья — в сентябре и октябре провели семь торгов на повышение цены.
Водителям советуют выбирать безопасную скорость, соблюдать увеличенную дистанцию Особую опасность для участников дорожного движения представляет гололедица.